KRAXMALNI KELIB CHIQISHI VA XOSSALARI

Authors

  • To’ychiyev G’ofurjon O’rmonovich Andijon davlat tibbiyot instituti, katta o’qituvchi
  • Axmadjonova Muxlisa Shuhratbek qizi Andijon davlat tibbiyot institut farmatsiya yo‘nalishi 1-kurs talabasi

Keywords:

Makkajo'xori kraxmali, kartoshka kraxmali, guruch kraxmali, bug'doy kraxmali, kleykovina, oziq-ovqat mahsuloti, polimer

Abstract

Maqolada turli xil o'simliklardan ( makkajo'xori, kartoshka, bug'doy, guruch va hokazo ) olinadigon kraxmalning fizik-kimyoviy tarkibi, olinish usullari o'rganildi. Kraxmalni tibbiyotdagi ahamyati,farmasevtik ishlab chiqarishda,tibbiyotda va tabobatda qo'llanilishi yoki qo'llanilishi mumkin bo'lmagan xolatlari xam o'rganildi.

References

Alena Aleksandrovna Ruskina, Natalya Viktorovna Popova, Natalya Vladimirovna Naumenko, Denis Vladimirovich Ruskin.

Janubiy Ural davlat universiteti xabarnomasi. seriya: oziq-ovqat va biotexnologiyalar 5 (3), 12-20, 2017-yil VK Xlestkin, SE Peltek, NA Kolchanov Qishloq xo'jaligi biologiyasi 52 (1), 25-36, 2017-yil

AV PROTOPOPOV, AA BATVINOVA, SA SUPONYA URAL ILMIY AXBOROT BULINCHASI Ta'sischilar: "Uralnauchkniga" mas'uliyati cheklangan jamiyati 6 (2), 12-15, 2023-yil.

Natalya Evgenievna Kochkina, Yuliya Vladimirovna Xoxlova, Nikolay Rufeevich Andreev, Nikolay Dmitrievich Lukin Qishloq xo‘jaligi xom ashyosini saqlash va qayta ishlash, 5-10, 2015-yil.

Alena Stanislavovna Chashxina, Anvar Muginovich Idiatullin, VA Jitnyuk, AN Avagimyan, EG Smishlyaeva Innovatsiyalar – sellyuloza-qog‘oz va yog‘ochni qayta ishlash sanoati rivojlanishining asosi, 103-108, 2018 y.

Alena A Ruskina, Irina V Kalinina, Natalya V Popova, Yekaterina E Naumenko, Nikolay V Glaz, Larisa V Ufimtseva Voronej davlat muhandislik texnologiyalari universiteti axborotnomasi 82 (3 (85)), 176-182, 2020

https://ru.m.wikipedia.org › wiki. ( 17.03.2024 ).

"Sog'lom oziq-ovqat" veb-saytidagi materiallar asosida (https://healthy-food.rf) ( 17.03.2024 ).

AV PROTOPOPOV, EV KUROCHKINA, GA GAVRILENKO PRIDNEPROVSKIY ILMIY AXBOROT BILANTIRI Ta'sischilar: "Fan va ta'lim" xususiy korxonasi nashriyoti 12 (5), 78-80, 2023 y.

https://pudov.ru › practicum › ( 18.03.2024 ).

AV Mikheeva, LA Mixeeva, MV Manaxova Tahririyat hay’ati, 246, 2023 yil

https://www.vip-masters.ru/( 18.03.2024 ).

http://polyara-him.uaprom.net.( 19.03.2024 ).

MG Mizinov, NG Cherepanova Butunrossiya ilmiy-amaliy konferentsiyasi materiallari "Talabalar fanlari haftaligi", 677-679, 2023-yil.

https://www.rbc.ua.( 17.03.2024 )

VK Xlestkin, TV Erst

Vavilov jurnali Genetika va naslchilik 21 (6), 728-734, 2017-yil MN Vasilevskaya, E.N.Tixonovich MGUP, 2019 yil

Muzafar Samandarich Sharipov, Baxridin Mardonovich Ziodullaev, Bobir Baxodirovich Olimov Uchenyi XXI veka, 3-5, 2016-yil.

Suvanqul Saparovich Ravshanov, Jamol Do'stiyarovich Mirzaev. Universum: texnika fanlari, 42-46, 2023-yil.

Asxat Galievich Nurullin, Irina Asxatovna Nurullina, Larisa Nikolaevna Nurullina, Tatyana Asxatovna Nurullina.

Nikolay Rufeevich Andreev, Denis Sergeevich Kulikov.Oziq-ovqat sanoati, 26-30, 2018-yil.

Anna Isaakovna Suvorova, Irina Stepanovna Tyukova, Elena Ivanovna Trufanova Kimyodagi yutuqlar 69 (5), 494-504, 2000-yil.

Alena Aleksandrovna Ruskina, Natalya Viktorovna Popova, Natalya Vladimirovna Naumenko, Denis Vladimirovich Ruskin. Janubiy Ural davlat universiteti xabarnomasi. seriya: oziq-ovqat va biotexnologiyalar 5 (3), 12-20, 2017-yil.

AI Suvorova, IS Tyukova, EI Trufanova Kimyodagi yutuqlar 69 (5), 494-504, 2000-yil. https://ru.m.wikipedia.org.( 17.03.2024 ).

Bogdan Andreevich Poskryakov, Vera Mixaylovna Gubanova

Agrosanoat kompleksi uchun yoshlar fanining yutuqlari, 188-195, 2023-yil.

http://vvv.taveda.ru › Karhal. ( 17.03.2024 ).

DA Krylova, SA Kosulnikova, IN Bazhukova Fizika. Texnologiyalar. Innovatsiya. Hisobotlar tezislari (PTI-2023), 867-868, 2023-yil.

https://dzen.ru/a/X6KOuF38lCrXPvFU

Downloads

Published

2024-04-20

How to Cite

O’rmonovich, T. G. ., & Shuhratbek qizi, A. M. . (2024). KRAXMALNI KELIB CHIQISHI VA XOSSALARI. SCIENTIFIC JOURNAL OF APPLIED AND MEDICAL SCIENCES, 3(4), 308–313. Retrieved from https://sciencebox.uz/index.php/amaltibbiyot/article/view/10378