ИССЛЕДОВАНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

Authors

  • Саттаров К. К Гулистанский государственный университет
  • Абдашимова Х. А Гулистанский государственный университет

Keywords:

масла и маргарины, химически составляющие компоненты, продовольственная безопасность

Abstract

Произведена оценка содержания химически составляющих компонентов, влияющих на продовольственную безопасность растительных масел и маргариновой продукции.

Downloads

Published

2022-12-22